サミュゼのソムリエールが厳選したワインセットです。内容はお任せ下さい。毎月違うワインをお選びします。ワインを選ぶ手前もなく美味しいワインをご自宅でお楽しみ頂けます。

初回購入限定でワイン産地を旅したDVDをプレゼント！サミュゼオリジナルバックに入れてお届けいたします。また、初回でないけど、もう一度DVDが欲しいという方にも備考欄に書いていただけましたらお届けいたします。

気に入って頂けましたら、毎月ワインセットをお届けする定期便の「頒布会」をどうぞよろしくお願いします。「頒布会」の方にはお礼の気持ちを込め、半年に一度ささやかなプレゼントを同封させていただきます。

夏季5月から10月ごろまで冷蔵でお届けします。
ご希望日時等ございましたらお知らせ下さい。

季節が移り変わり春がやってきました。アスパラや山菜など美味しいものが沢山出てきますね。今回はそんな食材に合いそうなワインをセレクトいたしました。泡はカナダのペットナット(ナチュラルな微発砲スパークリングワイン)です。優しい気圧の泡に癒されること間違い無いしです。

ホワイト　ペットナットWhite Pet Nat
造り手：トレイル・エステートTrail Estate
ワイン産地：カナダ　オンタリオ州Canada Ontario
ワインのタイプ：微発砲Sparkling
ぶどう品種：ゲヴュルツトラミナー32%Gewürztraminer ソーヴィニヨン・ブラン30%Sauvignon blanc　ヴィオニエ29%Viognier リースリング9%Riesling
合わせる料理：海鮮チラシ寿司　帆立のマリネ 柚子ドレッシング
カナダから微発砲のワインが日本初上陸。心地よい酵母感、エキゾチックな香りと柔らかい口当たり。体に優しいナチュールワインです。

ジェルミナール Germinar
造り手：ソアリュイロ Soalheiro
ワイン産地：ポルトガル　ミーニョ Portugal Minho
ワインのタイプ：白ワイン Vin Blanc
ぶどう品種：ロウレイロ Loureiro
合わせる料理：酢豚　野菜の天ぷら　唐揚げ エビチリ　麻婆豆腐　
アルヴァリーニョのトップ生産者がもう一つの代表品種で造るワイン。一般的なロウレイロよりワインに厚みがあり、様々な料理と合いやすい。

リースリング　シュタインテラッセンRiesling Steinterrassen
造り手：シュタット・クレムスStadt Krems
ワイン産地：オーストリア　ニーダーエスタライヒAustria Niederösterreich
ワインのタイプ：白ワインVin Blanc
ぶどう品種：リースリングRiesling
合わせる料理：ホワイトアスパラガス　マヨネーズ
ヨーロッパの中でも550年以上の歴史がある最も古いワイナリーの一つで、現在はクレムス市が経営している。ほのかに甘いニュアンスが心地いい。段々畑で造る。

ミュスカデ セーブル エ メーヌ クリュ ヴァレットMuscadet Sevre et Maine Cru VALLET
造り手：ソーヴィオンSauvion
ワイン産地：フランス　ロワールFrance Loire
ワインのタイプ：白ワインVin Blanc
ぶどう品種：ミュスカデMuscadet
合わせる料理：帆立のクリームソース　白身魚のカルパチョ
ソーヴィオン社のフラッグシップワイン。上質な澱と共に30ヶ月熟成。エキゾチックフルーツの複雑な香りリッチでボリューム感のある白ワインです。

コート・デュ・ローヌCotes du Rhone
造り手：ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスDomaine de la Janasse
ワイン産地：フランス　ローヌFrance Rhone
ワインのタイプ：赤ワインVin Rouge
ぶどう品種：グルナッシュGrenache50% シラー Syrah20%　 カリニャンCarignan15％　ムールヴェードル Mourvèdre10％　サンソー Cinsault5％
合わせる料理：パテ・ド・カンパーニュ、鶏とキノコのフリカッセ
ローヌの当たり年。大人気漫画『神の雫』にも登場したことのある人気ワイン。濃厚な黒果実感がかなり骨太な印象です。

クエルチャヴェッラ　キャンティ・クラッシコQuerciabella Chianti Classico
造り手：クエルチャヴェッラQuerciabella
ワイン産地：イタリア　トスカーナItaliana Toscana
ワインのタイプ：赤ワインVin Rouge
ぶどう品種：サンジョヴェーゼSangiovese
合わせる料理：豚肉のグリエ　トマトソースや酸味を効かせた赤ワインソース
クエルチャベッラの名刺代わりと言えるキャンティ・クラッシコ。滑らかでソフトな舌触り、調和のとれたワインです。抜栓は1時間前でもいいです。