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サミュゼのソムリエールが厳選したワインセットです。内容はお任せ下さい。毎月違うワインをお選びします。ワインを選ぶ手前もなく美味しいワインをご自宅でお楽しみ頂けます。
初回購入限定でワイン産地を旅したDVDをプレゼント!サミュゼオリジナルバックに入れてお届けいたします。また、初回でないけど、もう一度DVDが欲しいという方にも備考欄に書いていただけましたらお届けいたします。
気に入って頂けましたら、毎月ワインセットをお届けする定期便の「頒布会」をどうぞよろしくお願いします。「頒布会」の方にはお礼の気持ちを込め、半年に一度ささやかなプレゼントを同封させていただきます。
夏季5月から10月ごろまで冷蔵でお届けします。
ご希望日時等ございましたらお知らせ下さい。
フランセスク・リカルト ブリュットFrancesc Ricart Brut
造り手:ビンタエVintae
ワイン産地:スペイン カタルーニャ カヴァSpain Catalunya Cava
ワインのタイプ:スパークリングワインSparkling
ぶどう品種:マカベオMacabeo、チャレロ,Xarel·lo、パレリャーダParellada
合わせる料理:春巻き、焼き餃子、キムチ鍋
どんなシーンにも合わせることができるスペインのスパークリング“カヴァ”。ビンタエ社が造るのは、適度な甘味があり、どんな料理とも◎なワイン。
ラ・バル アルバリーニョLA VAL Albariño
造り手:ボデガス ラ・バルBodegas LA VAL
ワイン産地:スペイン リアス・バイシャスSpain Rias Baixas
ワインのタイプ:白ワインBlanc
ぶどう品種:アルバリーニョAlvarinho
合わせる料理:白味魚やエビのフリット、ホタテやタコのカルパッチョ
リアス・バイシャスのパイオニアが手がけます。様々な土壌のアルバリーニョを使って作られるワインです。フローラルな印象とリッチでクリーミーなテイストがある。
ラ ヘファ La Jefa
造り手:ボデガス マツ Bodegas Matsu
ワイン産地:スペイン トロ Spain Toro
ワインのタイプ:白ワイン Vin Blanc
ぶどう品種:マルバジア Malvasia
合わせる料理:サワラの幽庵焼き
ぶどうの樹齢が50年から100年のぶどうから造られるリッチなボリューム感のワイン。バニラっぽいクリーミーさと酸味を合わせ持つワイン単体でとても美味しいワイン。
ウルテリオール・ナランハUlterior Naranja
造り手:ボデガス・イ・ビニェドス・ヴェルムBodegas y Viñedos Verum
ワイン産地:スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャSpain Castilla-La Mancha
ワインのタイプ:オレンジワインOrange
ぶどう品種:アルビージョ・レアル85%Albarllo Real、モラビア・アグリア15%Moravia Agria
合わせる料理:サーモングリルとディルのマリネ、オリーブのフライ
アルビージョ・レアルは果皮と共に、モラビアは果皮を取り除いて2ヶ月間ステンレスタンク内で発酵させています。持続可能性ある未来へ続くワイン。
ジャン・レオン プティ・ヴェルド メルローJean Leon Petit Verdot Merlot
造り手:ジャン・レオン(トーレス)Jean Leon (Torres)
ワイン産地:スペイン カタルーニャSpain Catalgnya
ワインのタイプ:赤ワインRouge
ぶどう品種:プティ・ヴェルドPetit Verdot, メルローMerlot
合わせる料理:バーベキューシーンで、ロコモコ
アメリカのハリウッドで夢を追いかけた熱い男、ジャン・レオンの夢のワイン。3055は昔タクシードライバーだった頃のライセンスナンバー。
ボーン・トゥー・ビー・ワイルドBorn To Be Wild
造り手:ワインズ・アンド・ローゼズWINES N' ROSES
ワイン産地:スペイン バレンシアSpain València
ワインのタイプ:赤ワインRouge
ぶどう品種:ボバルBobal
合わせる料理:ラム肉のグリル、ウサギの煮込み、ケソ・マンチェゴ(羊の硬質チーズ)
「俺たちは野生のままに生まれてきた」ロックンロールとワインを愛する5人の生産者が、世界の名曲からインスピレーションを受けてワインを造り出す。