¥20,000
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ワイン選びに困ったことはありませんか?世界のワイン産地を巡って選んだ、ソムリエールが厳選したワインセットです。内容はお任せ下さい。毎月違うワインをお選びします。ワインを選ぶ手前もなく美味しいワインをご自宅でお楽しみ頂けます。
初回購入限定でワイン産地を旅したDVDをプレゼント!サミュゼオリジナルバックに入れてお届けいたします。また、初回でないけど、もう一度DVDが欲しいという方にも備考欄に書いていただけましたらお届けいたします。
気に入って頂けましたら、毎月ワインセットをお届けする定期便の「頒布会」をどうぞよろしくお願いします。「頒布会」の方にはお礼の気持ちを込め、半年に一度ささやかなプレゼントを同封させていただきます。
夏季5月から10月ごろまで冷蔵でお届けします。
ご希望日時等ございましたらお知らせ下さい。
今月号の目玉はイタリアのスパークリングワインのフェラーリです。F1の公式スポンサーのフェラーリ。モエ・エ・シャンドンやGHマムなど、代々シャンパーニュのみだった優勝のシャンパンファイトが現在フェッラーリです。熱いフォーミュラーワンの余韻に浸りながら、高品質なスパークリングをお楽しみください。
今月のワイン
フェラーリ F1 リミテッド エディション ”スズカ”Ferrari F1 Limited Edition “SUZUKA”
造り手:フェラーリFerrari
ワイン産地:イタリア トレントItalia Trento
ワインのタイプ:スパークリングSparkling
ぶどう品種:シャルドネ Chardonnay
合わせる料理:F1を観戦しながら軽い食事と共に ハムやブッラータチーズ
フォーミュラー1開催の4都市限定のボトルです。スズカサーキットのコースが描かれた特別ボトル。ぶどうは標高500〜1000mの高地で造られています。
ジラードGirard
造り手:ジラード ワイナリーGirard Winery
ワイン産地:カリフォルニア ナパ・ヴァレーCalifornia Napa Valley
ワインのタイプ:白ワインBlanc
ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン Sauvignon Blance
合わせる料理:ハンバーガーやポテトフライ タコのカルパッチョ 何でも合わせやすい
Dean & Delucaの経営にも参加しているオーナーが手掛けています。生き生きとしたトロピカルフルーツの香りのする、ザ・ナパスタイルなワイン。
ヴィラ・マリア ソーヴィニヨン・ブランVilla Maria Sauvignon Blanc
造り手:ヴィラ・マリアVilla Maria
ワイン産地:ニュージーランド マールボロNew Zealand Marlborough
ワインのタイプ:白ワインBlanc
ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン Sauvignon Blance
合わせる料理:白身魚や帆立のフライ レモン添え
これぞニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン!といったお手本のようなワイン。柑橘系と南国系フルーツのアロマが魅力的な1本です。
カルト・タン ジュランソン・セックQuatre Temps Jurancon Sec
造り手:ドメーヌ コアぺDomaine Cauhape
ワイン産地:フランス シュッド・ウエストFrance Southwest
ワインのタイプ:白ワインBlanc
ぶどう品種:プティ・マンサンPetit Manseng50% グロ・マンサンGros Manseng50%
合わせる料理:カニのあんかけチャーハン
シャトー・ディケムと並び称される甘口ワインの造り手が手掛ける辛口ワイン。辛口なのに密っぽさと凝縮感のある、どこか癒される味わいです。
ウィマーラ ピノ・ノワールWignalls Pinot Noir
造り手:ローガン・ワインズLogan Wines
ワイン産地:オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズAustralia New South Wales
ワインのタイプ:赤ワインVin Rouge
ぶどう品種:ピノ・ノワールPinot Noir
合わせる料理:牛タンのチンジャオロース
シドニー近郊の標高500〜1000mの冷涼地域で造られる。肉厚で優しい味わいと綺麗な酸が特徴。「ウィマーラ」絶景の葡萄畑でとれたワインをお楽しみください。
ウィプラッシュ カベルネ・ソーヴィニヨンWhiplash Cabernet Sauvignon
造り手:ジェイミーソン ランチJamieson Ranch
ワイン産地:カリフォルニアCalifornia
ワインのタイプ:赤ワインVin Rouge
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨンCaberne Sauvignon
合わせる料理:ハンバーグ 牛肉の炭火焼き
心に残る名馬の名を冠した「ウィプラッシュ」のワインは、品種の個性を活かしつつ、親しみやすく、調和が取れています。