ワイン選びに困ったことはありませんか？世界のワイン産地を巡って選んだ、ソムリエールが厳選したワインセットです。内容はお任せ下さい。毎月違うワインをお選びします。ワインを選ぶ手前もなく美味しいワインをご自宅でお楽しみ頂けます。

5月号はアルザスの泡を中心に選びました。口当たりの優しく酸もあってずっと飲み続けられる味。他のワインも初夏に飲みたくなるサミュゼ味のワインたちです。

初回購入限定でワイン産地を旅したDVDをプレゼント！サミュゼオリジナルバックに入れてお届けいたします。また、初回でないけど、もう一度DVDが欲しいという方にも備考欄に書いていただけましたらお届けいたします。

気に入って頂けましたら、毎月ワインセットをお届けする定期便の「頒布会」をどうぞよろしくお願いします。「頒布会」の方にはお礼の気持ちを込め、半年に一度ささやかなプレゼントを同封させていただきます。

夏季5月から10月ごろまで冷蔵でお届けします。
ご希望日時等ございましたらお知らせ下さい。

今月のワイン

クレマン・ダルザス Cremant D’Alsace
造り手：アルベール・ボクスレー Albert Boxler
ワイン産地：フランス　アルザス France Alsace
ワインのタイプ：スパークリング Sparkling
ぶどう品種：ピノ・オーセロワPinot Auxerrois ピノ・ブランPinot Blanc ピノ・ノワールPinot Noir
合わせる料理：天ぷら(塩とレモン)　キッシュ
瓶内二次製法で造られる辛口クレマン。柑橘フルーツ感と酸味と柔らかい泡が特徴。アルザスの注目若手生産者。

ボッシェンダル シュナン・ブラン Boshendal Chenin Blanc
造り手：ボッシェンダル Boshendal
ワイン産地：南アフリカ 西ケープ州 South Africa Western Cape
ワインのタイプ：白ワイン Vin Blanc
ぶどう品種：シュナンブラン Chenin Blanc
合わせる料理：エスニック料理　カラマリ(イカのフライ)
ボッシェンダルとは「森と谷」という意味で山間部にワイナリーがあります。旧世界のエレガント系スタイルを取り入れつつ、新しい技術も取り入れて造るクリアな味。

マルケス・デ・リスカル Marques De Riscal
造り手：マルケス・デ・リスカル Marques De Riscal
ワイン産地：スペイン　ルエダ Spain Rueda
ワインのタイプ：白ワイン Vin Blanc
ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン Sauvignon Blanc
合わせる料理：生牡蠣　カルパッチョ
スペインリオハを代表するワイナリー。スペインのバル(居酒屋)には必ずと言っていいほどここのワインがオンリストされています。

ビュジェ・シャルドネ　ラ・カミュゼット Bugey Chardonnay La Camusette
造り手：ユジュンヌ・カレル Eugene Carrel
ワイン産地：フランス サヴォワ Frnace Savois
ワインのタイプ：白ワイン Vin Blanc
ぶどう品種：シャルドネ Chardonnay
合わせる料理：マグロの炙りと水菜のサラダ柚子ソース
サヴォワの避暑地にほど近いジョンジュー村で造られます。標高300mのところにある畑でリッチな口当たりで軽やかなシャルドネが造られます。

ウィグナルス　ピノ・ノワール　 Wignalls Pinot Noir
造り手：ウィグナルス Wignalls
ワイン産地：西オーストラリア アルバリー Western Australia Albany
ワインのタイプ：赤ワイン Vin Rouge
ぶどう品種：ピノ・ノワール Pinot Noir
合わせる料理：豚肉のパテ、トンポーロー（東坡肉）
プリンス・オブ・ピノと呼ばれたオーナーが設立したワイナリー。ブルゴーニュのコート・ド・ニュイの気候に酷似していたためワイナリーを設立する。オーストラリア最南端畑。

ロッソ・ピチェーノ　タラ Rosso Piceno Tara
造り手：テヌータ コッキ グリフォニー Tenuta Cocci Grifoni
ワイン産地：イタリア マルケ州
ワインのタイプ：赤ワイン Vin Rouge
ぶどう品種：モンテプルチアーノ Montepulciano サンジョヴェーゼ Sangiovese
合わせる料理：トマトパスタ　ラザニア
山間部の畑で小川と崖に守られながら自然と寄り添いながらワイン造りを行っています。ステンレスタンク発酵・熟成。