¥20,000
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「毎月美味しいワインが飲みたい」
ワイン選びに困ったことはありませんか?世界のワイン産地を巡って選んだ、ソムリエールが厳選したワインセットです。内容はお任せ下さい。毎月違うワインをお選びします。ワインを選ぶ手前もなく美味しいワインをご自宅でお楽しみ頂けます。
初回購入限定でワイン産地を旅したDVDをプレゼント!サミュゼオリジナルバックに入れてお届けいたします。
気に入って頂けましたら、毎月ワインセットをお届けする定期便の「頒布会」をどうぞよろしくお願いします。「頒布会」の方には色々企画を用意しています。
夏季5月から10月ごろまで冷蔵でお届けします。
ご希望日時等ございましたらお知らせ下さい。
今月のワイン
ランスロ・ピエンヌ ターブル・ロンド Lancelot Pienne Table Ronde
造り手:ランスロ・ピエンヌ Lancelot Pienne
ワイン産地:フランス シャンパーニュ France Champagne
ワインのタイプ:シャンパーニュ Champagne
ぶどう品種:シャルドネ Chardonnay100%
合わせる料理:サーモンと野菜の生春巻き、鳥や豚肉のクリームソース
現在4代目で120年続くドメーヌは現在4代目のジル・ランスロが指揮を執っている。3g/Lの低ドサージュで、タイト過ぎない引き締まった酸とクリーミーな味わい。
ソアリュイロ Soalheiro
造り手:ソアリュイロ Soalheiro
ワイン産地:ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ Portugal Vinho Verde
ワインのタイプ:白ワイン Blanc
ぶどう品種:アルバリーニョ Alvarinho
合わせる料理:白味魚やエビのフリット、ホタテやタコのカルパッチョ
アルバリーニョのスペシャリテが造る、山サイドで造られるボディのあるアルバリーニョ。塩味とトロピカルフルーツのニュアンスのある夏味のワイン。
ノーティラス Nautilus
造り手:ノーティラス・エステート Nautilus Estate
ワイン産地:ニュージーランド マールボロ New Zealand Marlborough
ワインのタイプ:白ワイン Blanc
ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン Sauvignon Blanc
合わせる料理:サクラマスの燻製とパッションフルーツ、タケノコの木の芽焼き
家族経営のワイナリー。自然に配慮したワイン造りやグラヴィティフローによるワインに負担のかからない優しい造り方をしています。
アルジプラトゥ プモンテ Alzipratu Pumonte
造り手:アルジプラトゥ Algipratu
ワイン産地:フランス コルシカ島 France Corse
ワインのタイプ:赤ワイン Rouge
ぶどう品種:シャカレッロ40%、ニエルッチョ40%、アレアティコ10%、ミニュステリュ10%
Sciacarello40% 、Nielluccio40%、Aleatico10%、 Minustellu10%
合わせる料理:茄子とトマトのオーブン焼き、赤身肉のビーフシチュー
樹齢の高いコルシカ島の土着品種を使った強いアロマと赤いフルーツを感じさせるしなやかな飲み心地のワイン。
コンスタンシア・グレン・ファイブ Constantia Glen Five
造り手:コンスタンシア・グレン Constantia Glen
ワイン産地:南アフリカ コンスタンシア South Africa Constantia
ワインのタイプ:赤ワイン Rouge
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon25% 、カベルネ・フランCabernet Franc23%、メルローMerlot18%、プティ・ヴェルドPetit Verdot23%、 マルベックMalbec11%
合わせる料理:牛肉のステーキ、キノコソテー、仔羊のハーブ焼き
南アフリカでも特に冷涼な、大西洋に囲まれたコンスタンシア地区で造られており、ぶどうはゆっくりと熟成を迎えます。